夏の終わりのアンティークフェア

Niles Antique Faire and Flea Market

8月29日、ナイルズで年に1度開催されるアンティークフェア&蚤の市に行ってきました。今年もなんとか行けてよかった！ ナイルズはサンフランシスコから車で約1時間。フェアは朝6時から夕方4時まで。朝6時からってビックリしますが、アンティークフェアって朝早いんですよね〜。お昼前に到着した時点で、すでに買い物を終えた人たちが続々と買い物袋を抱えて帰って行きました。皆さん、掘り出しものが見つかったかな。

蚤の市

ナイルズまで来ると気温30度。野外のテントで蚤の市をやってます。ありとあらゆるものが出品されてましたが、暑いので我々はアンティークショップの中へ。（苦笑）

ガレージセール

あちこちの家の前や庭では、ガレージセールをやってました。

ガレージセールの中にはフリー（ただ）のものもあって、どれでも持ってってーといわれたのでこのロゼットをいただきました🏀🌀

アンティークフェア

アンティークショップの店内はマスク着用を義務付けられています。私はダブルマスクをして入ったので熱すぎて頭がぼんやりしてましたが、欲しいものが見つかるといきなり"買いもの魂"に火がついてしまいました🔥🔥🔥

コロナの影響で今年は品数が少ない気がするなぁ。それでもかわいいものがいっぱい💕

来月のハロウィンに向けてハロウィングッズも並んでましたよ🎃

エッサネイ サイレント フィルムミュージアム

チャールズ・チャップリンはここナイルズ地区に数年間住んでいました。チャップリンが所属していた映画スタジオの「エッサネイ社」が今の「サイレントフィルムミュージアム」にありました。「チャップリンの失恋」はこのスタジオで撮影した最後の作品だそうです。今は1900年代はじめの写真やポスター、映画で使われたカメラや小道具が展示されています。以前はフィルム映画や無声映画が上映されていたのですが、コロナの影響でしばらく閉館。この日は久しぶりの開館です。

ミュージアム前で足踏みミシンが売られてました。なんと1台105ドル。現金なら100ドル。何年前のものだろう。今でも使えるみたいです。他にも古道具が売られていて、ガシガシ買ってる人がいましたよ。

ミュージアムショップには映画に関するグッズがいっぱい。

旦那ちゃんのお土産にミュージアム100周年記念Tシャツを買って帰りました。映画好きにはたまりませんね😉

さーて、腹ごしらえしましょう。野外ではジャンボすぎるソーセージのホットドッグが売られてました。ソーセージを焼いてる人たち、気温と鉄板の熱さで倒れるんじゃないかと心配になるほど💦 こんなジャンボすぎるホットドッグは見たことがないので試してみたかったけど、やっぱりいつものピザ屋へGO🍕💨💨💨

ブロンコビリーピザ

いまサンフランシスコはワクチン未接種者は店内飲食ができませんが、ここは入れてくれました。テーブルが広く、ソーシャルディスタンスをしっかり取ってくれてるのでありがたい。

Tumbleweed

ささっ、ピザが出来ましたよ。これはアーティチョーク、フェタチーズ、グリーンオリーブ、グリーンオニオン、レッドオニオンのピザ。ここのアーティチョークのピザが最高に美味しいんですよね。

サイズは、Slice（スライス）・S・M・L・XLがあります。我々はMサイズをシェアしました。Mサイズでもまぁまぁ大きいのにXLサイズってどれだけ大きいんだろう🤔💦

ChuckWagon Delight

これは旦那ちゃんへお土産。サラミ、ペペローニ、マッシュルーム、ブラックオリーブ、ベルペッパー、オニオン、リングイッサソーセージ、ビーフボールの具沢山ピザ。家に着く頃には冷めてしまいますが冷めてもウマウマなのが素晴らしい。

今回の戦利品

iittalaのデザートボウルを見つけてしまいました！しかも2個。上から見ても横から見ても花のカタチ。コレは迷わず即買いです。

コレもみっけもの！❤️♠️♦️♣️のアンティークの豆皿4点セット。4個で20ドル。レジ担当はお手伝いに来てた少年。値札は19.67ドルだったのに勝手に繰り上がってました😆 計算しずらかったのね。

棚の隅っこにあったガラスの豆皿。値札も付いてない。かなり雑な作りだけど、そこが可愛いかったりするのです。女性スタッフに値段を聞いたら「うーーーーん、えーーーっと、2ドルかなぁ」いやいや2ドルの価値はないと思うよと思って一旦退散。どうしても気になって、今度はオーナーさんに聞いたら「OMG😱 えーーーっと、1ドルでどう？」きっと1ドルの価値もないと思うけど、私みたいな人が買ってしまうんですよね。

小さめのワイングラスって、かなり重宝します。シンプルで使いやすそう。コレ1個2ドル。これから食卓に並びます。

今回も全然時間が足りませんでした。最初に入った店で検討してたものを買いに、もう一度店に戻ったら夕方4時閉店のはずが3時半過ぎに閉店してました。残念だけど、こういうものは縁だと思って諦めが肝心。出会えたらラッキーくらいに思うことにしてます。アンティークショップにしばらく来てなかったので私も友達もアンティーク熱が再燃してしまいました。ちなみに主人に買った記念Tシャツ。かなり気に入ったらしく、主人は"Tシャツコレクション"に火がついたそうです。「好きの炎」はみんなに引火するものですね。また行きたいな。

アンティーク大好きウマ子

All photos by umauma

にほんブログ村

にほんブログ村

外食やデリのオーダー事情

Safeway

アメリカの老舗大型スーパーマーケットSafeway（セイフウェイ）。野菜、肉、シーフード、フルーツ、パン、調味料、飲料水、冷凍食品、スナック、薬品など、食品や生活用品の品揃えが多いスーパーマーケットです。デリコーナーもあって、すんごい種類のお惣菜やサラダ、フライドチキンや照り焼きチキンが並んでいます。

Breakfast  Burrito🌯

朝さんぽ帰りにセイフウェイでモーニングブリトーを買って帰りました。メキシカンの本格的なブリトーは食べたことがないけど、このモーニングブリトーは小ぶりで食べやすいので助かります。

アメリカのレストランやデリなどのオーダー事情

ここから、ちょっとハナシが脱線します🌝

アメリカは個人の好みを尊重するからか、多国籍文化だからか、単に自己主張や注文の多い人が多いからか、レストランやカフェ、ハンバーガーショップやデリなど、ちょっとしたものを頼んだだけであれはどうする？これはどうする？と質問攻めに合います。例えばヌードルひとつ頼むのも、麺はどれにする？（えっ、どんな麺があるの）お肉はどれにする？（ビーフorチキンorポークってこと？えっ他にもあるの？）辛さは？（辛いもの好きが多いのでマイルドにして欲しい時は言った方がよい）など。いつも行く店なら、食べたいものを注文すれば済むし、顔見知りになれば言わなくても分かってくれますが、はじめて行く店は覚悟がいります。こちらに来た当初はシステムやメニューも分からぬまま入り、痛い思いをすることしばしば😣 はじめて入る店なら事前にYelpなどで調べておくのが賢明です。オーダーすればポンと出てくる訳ではないので割と面倒くさいんですよね。

↓↓↓オーダー手こずったBOBA GUYS

umauma-gohan.hatenablog.com

でも、お店のスタッフさんはもっと大変で「ハイ！こんにちは。元気？」（アメリカではどこに行ってもマストな挨拶）から始まり「ご注文は？〇〇はどちらにしますか？〇〇は必要ですか？」って、一人一人に聞いていくなんて気が遠くなりますよね。そして、たまに見かける注文の細かすぎる人。「それじゃない、あれにして」「違う、違う、それだよ」とスタッフさんを困らせる輩。そして、その人の後ろが長蛇の列になっても焦る様子もない。挙句、怒鳴り散らしてる人もいて、タフじゃないと勤められません。それでも笑顔で対応してくれるスタッフさんに感謝です🙏

すみません、ハナシ戻ります。デリの朝メニューはサンドイッチかブリトー。どちらか決めたら、具材を野菜・肉類・チーズ・ソースをそれぞれの中から選びます。我々はブリトーにして、中身はソーセージ、エッグホワイト（卵も全卵と白身が選べる）、フライドポテト、トマト、グリーンペッパー、ペッパージャックチーズをお願いしました。気のいいお姉さんが目の前で手際よくサッサッサーと作ってくれます👩‍🍳 余談ですが、素材それぞれにカロリーが書いてあるけど、足していくとすごいカロリーなんだよなぁ😅

さてと、家に帰って、そのままかぶりつけばいいものの、せっかく食べるならと主人がブリトー用にトッピングを用意してくれました。家でもトッピングかーい！ww どうやらブリトーをバージョンアップさせて朝ビールしたかったようです🍺

・トルティーヤ

・ワカモレ

・サルサソース

・パクチー

・ハラペーニョ

・ライム

・ホットソース

パクチー、ワカモレ、サルサソース、パラペーニョをトッピング。自分で勝手にトッピングするのは気がラクだ🐫 朝さんぽ後のごはんがうんまい😋いつもは半分しか食べれないのに、この日はペロリと食べてしまいました。

Fried Chicken & Salad

セイフウェイのサラダもなかなか美味しいんですよ。自分では作らないお惣菜は参考になります。サラダはSalad Trio Sampler（サラダトリオサンプラー）というセットがお得。好きなサラダを3種類選んでミニパンが付いてます。このサラダもすんごい種類があるので、選ぶのモタモタすると待たせて悪いなぁと思う日本人気質💦トホホです。

セイフウェイにはFive dollars Friday（ファイブダラーズフライデー）といって、金曜日になると5ドルで提供してくれる食品やデリがあります。この日はフライドチキンが5ドル。（通常なら同じ重量で10ドル）食べたい部位をオーダーすることもできますがお任せしてます。

日本なら「カツ丼くださーい」「焼きサバ定食くださーい」「A定食でー」と言えば、小鉢もお新香も味噌汁も色々言わなくてもついてきますよね。店によっては食後のコーヒーやデザートだってついてくる。しかも朝定食や昼定食が安い！安すぎる！日本に行ったアメリカ人はきっと驚くとともに感動すると思います。私なんてコンビニに行くのも新鮮ですもん☺️ 今日はアメリカのオーダー事情をお話ししましたが、他にもあんなこんなのアメリカ事情が見つかったらお届けしまーす。今日もよき日に！（←これもよく使うシメの挨拶）

面倒くさがりのウマ子

All photos by umauma

にほんブログ村

頂いたワインとお肉がうますぎた

やっと夏模様

お待ちしておりました！本日やっと27度！外に出るとモワンと暑いです。先日まで涼しかったので「今夜は鍋にしようか〜🍲」なんて話してたのに、これだけ暑くなったら急きょ冷たいメニューに変更です。頂いたワインとお肉、あとはサラダとカッペリーニを作りました。

WILLIAMS SELYEM Pinot Noir

主人が友達から誕生日プレゼントに頂いたピノノワール。「あのワイン開けようかぁ〜♩」といつも通り気軽に開けたら、なんとこのピノノワール、高価なワインでした🍷💦 風味豊かで滑らかで上品な味わい、確かにいつものワインとは違う。で、お肉のソースにもちょっと使ってしまった。あーーー無知って罪だわ😅

ウィリアムズ・セリエムの話

ロシアン・リバー・バレー（カリフォルニア・ソノマ郡）のピノノワールを世界に知らしめた伝説のワイナリーウィリアムズ・セリエム。幼馴染のエド・セリエムとバート・ウィリアムズは自分たちでワインを楽しむために独学で学び、自宅ガレージでワインを造り始め「カリフォルニアで最初の100ドルを越えたピノノワール生産者」となり、「ブルゴーニュのレストランでオンリストされた最初のカリフォルニア・ピノノワール生産者」となったそうです。（ネット参照）好きが高じてのレベルが違う💦  別の友達から頂いたOpus One（オーパスワン）もいつ開けよう、いつ開けようと言いながら、未だ開けてないのに、貴重なワインと知らず飲んでしまうなんて。もっとじっくり味わえばよかったと思う小市民なワタシです👺💦

SLICED GRASS-FED BEEF SIRLOIN

これはお隣さんのオススメでいただいたローストビーフ。調理済みでパックされた肉が２つ入っています。ちなみにGrass-fed-beefとは、100%牧草で育てられた牛のことです。

ミディアムレアの状態でパックされているので、そのまま取り出してスライスしました。カットするだけなのでとても便利、そして美味しい！サラダはミックスリーフ、グリーンピース、カリフラワー、今回はここに山芋を入れてみました。ネバネバサラダ🎶

そのままでも美味しいのですが、ホースラディッシュがよく合います。残った肉汁に赤ワイン（ここでピノノワールを使った）を入れたソースもサッパリしてなかなか美味。

私はカジュポン（7種類の柑橘果汁が入った鹿児島のポン酢）でも頂きました。これも美味しかった！毎日ステーキは無理でも、このサーロインを少しとサラダなら、毎日でも食べたいくらい😋 これが連日の晩ごはんなら痩せそうだわ😆

Cold tomato capellini

お肉と一緒にトマトとバジルのカッペリーニを。チェリートマト、バジル、赤たまねぎ、ケッパー、レモン、オリーブオイルと塩。暑い日は冷製パスタがいいですね。

天気予報が当たるなら今週は連日晴れ。髪の毛がのびて鬱陶しくなってきたので、また自分でカットしてショートにしました。あーサッパリした💇‍♀️ #美容院苦手なヒト　晴れ日が続きますように🙏

ウマは小市民

All photos by umauma

にほんブログ村

炭水化物の朝

お一人さまの朝ごはん

今朝の気温13度。朝は霧と曇りでどんよりした天気が続いています。昼前後になるとやっと18度。今年は夏らしい夏がくるのでしょうか。

6月から始めた16時間断食。最近は若干緩め設定にはなってきたものの今も継続中です。お酒もあまり飲まなくなり、2ヶ月半で6キロ減。目標まであと少し。1年間のコロナ篭りでどんだけ油断したかってことですね😅 もう少し頑張ろう💪

最近は一日1食または2食。私の食事のメインは朝ごはん。毎朝ステーキとはいかないので炭水化物になってしまいます。先に野菜を食べると血糖値が急激に上がらないので心がけたいところですが、ペコペコなのでそんな余裕はありません(￣∇￣)💦

↓↓↓16時間断食1ヶ月やってみた

umauma-gohan.hatenablog.com

【私の朝ごはん】

私の朝ごはんは昨晩作ったものか、お弁当の余りがあれば十分満足。ツラツラと朝ごはんメニューを並べてみるとほとんど主人が作ったものをアレンジしただけ。メシ好きはご飯に合うおかずを作るのが上手です。#元サケ好きはつまみと粗食担当です

親子丼

主人のリクエストで久々の親子丼。翌朝でもトロトロでうんまい☺️ 親子丼にはお吸い物がいいと言うので、豆腐とワカメと三つ葉のお吸い物にしました。

アボカドしらす丼

超簡単でウマウマなアボカド丼。アボカドは半分に切って種をくり抜いたら、スプーンでチャッチャッチャとすくって入れるだけー。自家製ニンニク醤油をかけていただきます。自家製といってもたまり醤油に叩いたニンニクを入れただけー。

特製ビーフカレー

休日の朝、主人はカレーとミートソースを同時に仕込みます。この日はビーフカレー🍛 私はじゃがいもや人参がゴロゴロ入ったカレーが苦手なので、じゃがいもは入れず、人参と玉ねぎを摺り下ろして、数種類のスパイスで煮込んだこのルゥーは激うまでした。今までのカレーの中で堂々の1位👏

豚しゃぶカレーうどん

そして最後に残ったカレーに、水・白だし・みりんを入れて、しゃぶしゃぶ用の豚肉を入れた豚しゃぶカレーうどんも沁みるうまさ。最後のカレーはご褒美ですね。

麻婆丼

主人の得意料理・麻婆豆腐。残りもので麻婆丼にしました。ひき肉と豆腐で動物性と植物性のタンパク質が両方取れていい感じ。スパイスは血行がよくなり元気出ます💪

カンパオライス

カンパオチキンは鶏の胸肉を使うのでとてもヘルシー。セロリ、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎが入って、野菜たっぷりなのがありがたい。ピーナッツも忘れずにね。

手作りミートソースパスタ

仕込んだミートソースは朝ごはんでいただきます。ミートソースもパスタも高カロリーなので要注意！

【休日の主人の朝ごはん】

ホットドッグ

ホットドッグ大好きおじさん。ホットドッグ用のソーセージを茹で焼きして、ひとつはマスタードとハラペーニョ、もうひとつはソーセージの上に作ったミートソースをかけてます。お店より美味しそう🌭🌭✨

フレンチトースト

乙女おじさんのフレンチトースト。たまごとミルクにたっぷり浸して、バターで焼き上げ、バナナとブルーベリーを乗せてます。ちなみに私は横目で見てるだけ〜。#主人のほうが乙女部

ホットケーキ

メイプルシロップたっぷりのホットケーキに目玉焼き、カリカリベーコン、ハッシュブラウンが付いたアメリカンブレックファースト。これも横目で見てるだけ〜。

今年いっぱいは16時間断食を続けて、いったいどれだけ成果が出るか試してみようと思います。内臓を休める為にも適度な断食は良いこと。あとは呼吸や自律神経を整える瞑想。瞑想は自分にとても合っているので癖づけたい。そして次なる目標はカチコチの体をほぐすためにヨガを試してみようと思います。今日もよき1日に🙏

↓↓↓マインドフルネス瞑想

umauma-gohan.hatenablog.com

↓↓↓生活の見直しと習慣化

umauma-gohan.hatenablog.com

ウマウマ朝ごはん

All photos by umauma

にほんブログ村

チェブラーシカとロシアの絵本

↑ここがお店。アウターリッチモンドはいつもどんよりした天気。

Europa Plus Russian Grocery

昨日もご紹介したロシアの食料品店Europa Plus Russian Grocery。1階は食品やお菓子、雑貨、新聞、DVDも売ってます。脇にある小さな階段を上がると2階は本屋。2階はいつ行ってもだーれもおらず、貸し切り状態です。今は絵本の数がずいぶん減ったけど、たまたま行った時は古本がどっさりあって、あれもこれもと目がくらみました😆 今日もかわいいロシアのキャラクターをまとめてみました。#マイコレクション

チェブラーシカ

ロシアの国民的キャラクターチェブラーシカをご存知ですか？『ワニのゲーナ』という絵本に登場するキャラクターです。チェブラーシカはロシア語で「ばったり倒れ屋さん」という意味。なんじゃそりゃ😂

友達がロシアに行った時に買ってきてくれたチェブラーシカのマトリョーシカ。チェブラーシカの中にワニのゲーナ→ライオンのレフ→いじわるばあさんのシャパクリャク→彼女のペットのねずみは豆粒みたい。チェブラーシカを好きになったきっかけはこのお土産でした。#宝もの( ͡° ͜ʖ ͡°)✨

チェブラーシカの人形劇。このもの寂しい感じが好き。

クリスマス前、このぬいぐるみが店の天井にぶら下がってました。お腹を押すと歌ったり話したりしてくれます。歌やセリフが何種類かありますがロシア語なので何言ってるのか分かりませんww 声がかわいくって、ついつい押してしまいます🍊🎶

ロシアの絵本

2階の本屋で買った古本の絵本冊子。動物のキャラクターが個性豊かでたまらなくかわいいんです。ロシア語の文字が記号に見えて楽しい。ロシアは寒い国なので、家にこもって絵本を読んで過ごしたりしてるのかなぁ〜なんて、想像するだけでほっこりします。#メルヘンな世界

ヴァスネツオーフが描くロシア民話『猫と鶏と狐』という物語。鶏を連れ去ろうとするズル賢い狐とそれを阻止する猫の格闘バナシ。日本語訳も販売されてるようです。

絵を見ているとこれは『ジャックと豆の木』のハナシだと思います。全ページカラー。

主人公は蝶々？蜂（女王蜂）？中ページはモノクロの線画です。昆虫たちがダンスしたり、晩餐会を楽しんでる様子。ストーリーはよく分かりません。昆虫たちの描写や表紙のイラストが素晴らしいです。

チュコフスキーが集めたロシアの童歌22編。童歌から広がる短編のストーリーだと思います。動物や枠のイラスト、手描きのタイトル、色使いがかわいい。

中ページはモノクロの線画です。絵を見る限りでは、人間のお医者さんがたくさんの動物たちを救っていくストーリーだと思われます。

マトリョーシカのカレンダー

マトリョーシカのミニカレンダー。2019年版なので2018年に買ったものです。

ロシアのカード

封筒付きのカードいろいろ。ゴールド使いやキラキラ使いが目立ちます🤩

これはクリスマスカード🎁

マトリョーシカ

鍵付きのガラスケースにはマトリョーシカも売っています。兵隊？警察？のマトリョーシカは興味津々だけどちょっと怖い。でも他では見たことがありません。サンタのマトリョーシカは中にミニミニのクリスマスツリーが入ってましたよ🎄

新入り

先日衝動買いしてしまったマトリョーシカ💁‍♀️ 頭と胸にてんとう虫🐞が付いてるトコに惚れました。

こちらはミニマトリョーシカ。やっぱりいちご柄に惹かれてしまう🍓

最後に

リッチモンドには、ロシア正教会「ホリー・ヴァージン大聖堂」があります。ロシア国外のロシア正教会の6つの大聖堂の中で最大だそうですよ。売店までは入ったことがありますがチラリと見えた聖堂は凄かったです。機会があれば是非！

◎Europa Plus Russian Grocery

5350 Geary Blvd, San Francisco, CA 94121

9:00〜21: 00 無休

◎Holy Virgin Cathedral

6210 Geary Blvd, San Francisco, CA 94121

火曜〜土曜 7:30〜19:30・日曜 12:00〜16:00・月曜休み

長年集めてきたマトリョーシカのマイコレクションもブログに載せたいのですが、スキスキロシアシリーズはこれにて終了。お付き合いいただきまして、ありがとうございました！

ウマのスキスキロシアシリーズ__その3

All photos by umauma

にほんブログ村

にほんブログ村

ロシアのお菓子

ロシアのお菓子

アウターリッチモンドに行くとNEW WORLD MARKETを始め、ロシアのマーケットがいくつかあります。中でも「Europa Plus Russian Grocery」は昔ながらの八百屋のような店でお菓子は1個からでも売ってくれるし、食料品だけじゃなく、マトリョーシカやぬいぐるみやカードも置いてるんですよ。ロシア好きにはたまらないローカル穴場スポットです。先日に引き続き、今日はロシアのお菓子のハナシです。#マイコレクション

↓↓↓NEW WORLD MARKET

umauma-gohan.hatenablog.com

チョコレート菓子

ロシアの老舗チョコレートメーカー「クラスヌイ・オクチャブリ」のアリョンカ。このスカーフを巻いた女の子が大好きで集めています。左２つは板チョコ、右は細長い棒状のウエハースチョコレートです。

クリスマス前に見つけたアリョンカのチョコレートアソート入りボックス。星型の紐付きの箱はもしかしてクリスマスオーナメントなのかなぁ。

こちらも老舗チョコレートメーカー「ババエフスキー」のベローチカ。ベーロチカとはロシア語で"小さくてかわいいリス"って意味。ナッツが入ったミルクチョコレートです🐿🥜

チョコレート工場「ノボシビルスク」のミーシカ・ナ・セーヴェレ。ミーシカ・ナ・セーヴェレは北極クマという意味です。ウエハースの間にガナッシュがサンドされてます。

ロシアのチョコレートはスカーフを巻いた女の子のイラストをよく見かけます。ちなみに街やバスで見かけるロシア人のお婆ちゃんは頭にスカーフを巻いた方が多いですよ。

これもパッケージ買い。ロシアのデザインってロゴひとつ取っても魅力的です。

バラ売りのお菓子

お菓子は種類別にバラ売りされてて、好きなお菓子を手掴みして袋に入れ、レジで重さを測ってもらいます。お婆ちゃんもお爺ちゃんも叔母さんも叔父さんも子供たちもみーんな好きなお菓子を手掴みしてます。ちなみにバラ売りしてるのはこのお店のみ。

私が小さい時に大丸百貨店の地下にバラ売りお菓子を手掴みさせてくれるコーナーがあって、母によく連れて行ってもらいました。懐かしく思うのはその時とリンクするからでしょうか☺️

私は1個ずつ買ってみました。イラストのクオリティが高いのでパッケージ選びが楽しい楽しい。リス、クマ、白鳥、ツバメ……キリギリスまでいましたよ。動物がいっぱい♡

ロシアのお菓子はひとつひとつ包み紙に包まれているのがすごい。内側に半透明な紙だったり、銀紙だったりが2重包み、または3重包みされてるんです。ビックリするほど丁寧ですよね。ちなみに北極クマのお菓子は3重包みでした🐻‍❄️

シルバーの包み紙をはがすとフルーツやウエハースやナッツが入ったチョコレート菓子。ロシアのお菓子は甘すぎないから好き。ちなみに気に入った包み紙は全部残してまーす😆

ビスケット

これは昔ながらのビスケット。こちらも女の子のパッケージ。最近、この女の子のイラストのタッチが変わっているのを見かけました。変えないでー😢

フルーツゼリー

このフルーツゼリーを見つけた時は衝撃的だったなー💥

リボンをほどいて包みを開けると丸ごとフルーツゼリー。味はラズベリー、レモン、スイカ、青りんご。

みかんみたいに房状になったゼリーをひとつひとつ食べます。凝ってるなー。そしてかわええー。

オマケ

マトリョーシカの中にはウォッカのミニボトルが入っています。マトリョーシカはそれぞれ絵柄が違うのでゆっくり選びたかったけど、レジのおばさんが怖かったのでアセアセしながら選んだ記憶があります😅

不思議な取手付きのガラス瓶に入ったマスタード。ディジョンマスタードが入ってました。使い切ったあとはもちろん洗ってキープしてます。

これはADAMBAのボルシチスープの素。ポーランドスタイルと書いてあります。これもスカーフを巻いた女性とグラフィックに魅せられて買ってしまいました。白バージョンと赤バージョンがあって、赤の方が売れてましたよ。今度、試してみます。

↓↓↓お家でボルシチ作りました！

umauma-gohan.hatenablog.com

明日はロシアの人気キャラクターや絵本をご紹介します。連日、ロシア続きー🇷🇺💨

うまのスキスキロシアシリーズ__その2

All photos by umauma

にほんブログ村

ロシアンマーケット

ロシアンマーケット🇷🇺

ロシアや西ヨーロッパの食材が揃う「ニューワールドマーケット」。久しぶりに行ってみたら店内が綺麗になってました。一人でフラッと立ち寄って以来、気に入って来るようになりましたが、お店の人もお客さんもほぼロシア人。私が居るとかなり違和感があります。レジのおじさん、ちょっと怖いんだよなぁ〜🥴 ロシアの食べ物で思い浮かぶといえば、ボルシチ、ピロシキ、キャビア。あとはお菓子やチョコレートやキャンディー。ロシアのお菓子って、すんごく可愛いんですよ😍 甘すぎないのもありがたい。今日はロシアンマーケットをご紹介しまーす。

NEW WORLD MARKET

長ーーーいガラスケースには、ケーキやデザート、ロシアのデリ、ハムやパン、魚やイクラやキャビアが並んでいます。ケースの反対側は、お菓子やキャンディー、ジャム、ハチミツ、缶詰め、乳製品、調味料、ロシアをはじめ多国籍のビールやワインやアルコールがあります。見るだけでも楽しい！気になったものや可愛かったものをご紹介してみますねー💁‍♀️

マトリョーシカのパッケージに入ったアプリコット入りのチョコレート。パッケージが可愛くて飛びつきかけたけど、賞味期限が切れていたので諦めました。たまにあるんですよね、賞味期限切れのもの😅

ロシアのお菓子やキャンディーって、ひとつひとつ紙に包まれていてめちゃくちゃ可愛い。別の店では1個からでも売ってくれるのですがここはグラム売り。ドロップは缶や瓶に入っているところが懐かしくて好き。あれもこれも欲しくなる。

マトリョーシカの瓶に入ったジャム。ロシアはジャムも有名ですね。このジャム、毎回可愛くて迷うのですが中身のクオリティが分からず今回も断念。以前、紅茶に入れるローズジャムを買って帰りました。

ハチミツはさらに色んな種類がありました。アカシアハニー、マヌカハニー、最近流行りのアボカドハニー、超高級ハニーや蜂の巣入りのものもありましたよ🍯🐝

ロシアの国民的朝食、カーシャ。ロシアのお粥です。フルーツ入りのちっちゃいサイズを試してみたい。

これは缶詰めのブロス。ブロスとは牛や鶏の濃厚なスープのこと。おや？豚さんがいる🐷 缶の中は固形？液体？どっちだろ？

これはポルトガルのオリーブオイル。缶入りってところが魅力的。いちいち可愛い。

★ロシアンデリ

本格的なロシアンデリがズラリと並んでいます。味の評判もいいみたい。どんなデリがあるか見たかったけど、あんまり見てると聞かれそうなのでそそくさと退散。#グラム買いってビビる💦

★ソーセージとパン

ソーセージがいっぱいでーす。いったいどんな味だろう。シンデレラベーカリーがパンを卸しているようです。黒パンが気になる。

↓↓↓シンデレラベーカリーはこちら

umauma-gohan.hatenablog.com

umauma-gohan.hatenablog.com

★キャビアといくらと魚の燻製

イクラはグラムで買うようですがウヒャヒャこれは高ーい。キャビアも色々あるけどどれを買っていいのかさっぱり分かりません。魚の燻製はビールやウォッカを飲みながらしがむのがいいみたい。

店内をプラプラ見ていたら、ロシア人の男性スタッフが日本語で話しかけてくれました。その人がとっても親切な人で、つきっきりでオススメ食材を紹介してくれました。買いやすい価格のキャビア↑を熱心に紹介してくれましたが、種類が多すぎて何が欲しいか分からなくなり、また今度。それにしても親切なスタッフさんでした！#コレ猫缶ちゃうよ

◎この日買ったもの

インペリアル・エキストラ・ダブルショットの黒ビール。よく分からんのでネット引用→インペリアルスタウトとは19世紀にイギリスから帝政ロシアや北欧、バルト諸国に輸出されていたことからその名がついたビール。高めのアルコール度数と濃厚な味と香りに仕上げているのが特徴、だそうです。

ロシアのチョコレート菓子。このリスシリーズは他にも色々ありますよ。

ジャム好きの主人はラズベリーといちぢくのジャムを。これはフランス産。

スモークサーディンのオリーブオイル漬け。オリーブオイル漬けは珍しいので買ってみました。これはラトビア産。

◎以前買ったもの

以前買ったものですがよかったのでご紹介します。右から瓶入りのオーガニックケチャップ、2種類のホースラディッシュ、ビターオレンジのジャム、サワークリーム。特にビーツ入りのホースラディッシュが新鮮でした。

次はキャビアとデリを買ってみたい！

◎NEW WORLD MARKET

5641 Geary Blvd, San Francisco, CA 94121

9:00〜19:00 無休

アウターリッチモンドはロシア人在住者が多いので他にも何軒かマーケットがあります。次はロシアの可愛いお菓子や絵本をご紹介したいと思います。それではまた😌

うまのスキスキロシアシリーズ__その1

All photos by umauma

にほんブログ村

↓私の操作ミスで押して頂いていた★が消えてしまいました。ごめんなさい🙏

店内飲食制限

↑苗からもらった桃太郎トマトに実がなりました！ヤッタネ🍅

気象病？

8月半ばだというのに、連日、朝から濃霧で真っ白。 先週1週間、びっくりするほど体調が優れず、お弁当作りも晩ごはんも主人に任せて寝込んでいました。全身がだるくて少し熱っぽく、咳も出たので、もしかしてコロナに罹ったかと思い熱を計ると平熱。味覚もあります。じゃ何？ まわりでも特に女性やアレルギーを持った人が体調不良を訴えているみたいです。そしてここ数日は胃痛と吐き気。季節の変わり目だったり、気圧の問題なのだろうか。毎年6月・7月に体調不良が起きやすかったけど、今年は今頃きてるのか？去年のブログを見返すと今頃は暑い暑いと言いながら元気そうだし、今年は夏がくるのが遅いのかもしれません(；ω；)💧💧💧

↓↓↓気象病について書いています

umauma-gohan.hatenablog.com

デルタ株ウィルスの感染が増え続け、ワクチン接種済みの人もマスク着用が義務づけられました。そして、サンフランシスコ市は、今月20日からワクチン未接種の人は飲食店での店内飲食が制限されます。ニューヨークはすでに制限しているそうです。休日の寄り道飯を楽しみにしていたのに、ワクチン未接種の私は店内飲食をしばらく諦めるしかありません。先週は寄り道飯を楽しむつもりが私の体調不良で断念。今日は今月某日に寄り道飯したタイ料理をご紹介したいと思います。

Thai Spice

久方ぶりに来ました。いつもの女性と笑顔で挨拶🙋‍♀️🙋‍♂️ランチタイムを外したので店内はゆったり。お気に入りの席に座れました。

Lunch Combo

主人はランチコンボをオーダー。ランチコンボは平日のみです。数種類のアペタイザーの中からひとつ、数種類のメインディッシュの中からひとつ、あとはライスを選びます。ランチサラダも付きますよ。主人が選んだのは、タイスパイスロールとグリーンカレー。激うまだったようです。

★アペタイザー（この中からひとつ）

タイスパイス春巻き（4個）

野菜春巻き（4個）

海老餃子（3個）

チキン餃子（4個）

厚揚げ（4個）

★メインディッシュ（この中からひとつ）

イエローカレー（チキンか野菜）

グリーンカレー（チキンか野菜）

レッドカレー（チキンか野菜）

パンプキンイエローカレー

バジルチキン

肉のピーナッツソース炒め（鶏肉か豚肉か牛肉）

茄子炒め

野菜炒め

辛い豆腐とさやいんげん炒め

★ライス（どちらか）

ジャスミンライス

ブラウンライス（$1追加）

Spicy Dried Noodle

私はいつものスパイシードライヌードル。ほんのり温かいヌードルはライスヌードルまたはエッグヌードルが選べます。鳥ミンチ、茹でた豚肉、イカボール、パクチー、紫玉ねぎ、青ネギ、砕いたナッツ、チリペッパー。ライムをたっぷり絞って、具材とをよく混ぜていただきます。辛いの苦手な方はマイルドやソフトに変更できますよ。

Thai Iced Coffee

食後はタイアイスティーもいいけどオススメはタイアイスコーヒー。濃厚なコーヒーに練乳ミルク。これを飲むと辛かった口の中が落ち着いて満足感があります。デザート感覚ですね。

私はしばらく店内飲食出来ませんが、その前に自分の体調を回復せねば😩💨 季節の変わり目、お気をつけください。

◎Thai Spice

1730 Polk St, San Francisco, CA 94109
月曜〜金曜→11:30〜14:30・17:00〜22:00

土曜・日曜→12:00〜22:00​​

うまうまダウン⤵️

All photos by umauma

にほんブログ村

こんなお惣菜作りたい

『日々の野菜帖』高橋良枝

主人がこんな本を借りてきてくれました。雑誌『日々』の編集長・高橋良枝さんの本です。以前から高橋さんのインスタグラムを拝見していて、なんて美味しそうな料理だろう、と主人と話しながら楽しみに拝見していました。後で知ったのですが、実はご病気でお亡くなりになっていたのです。インスタグラムは生前アップされていたものだったようです。

74歳でiPhoneを購入され、iPhoneを使って写真を撮り、ちんぷんかんぷんだったインスタグラムに日々の料理や暮らしの写真をアップしてらっしゃっいました。日々の投稿やフォロワーさんとの繋がりを愉しまれていたようです。それが本になりました。2017年出版なので、すでにご覧になっていらっしゃる方もおられると思いますが、少しご紹介してみたいと思います。

↑ページを開くと横長になる作りはとても好み。紙も滑らかな質感です。

これはふろふき大根。黒に白と茶と黄色。シンプルで、気取ってなくて、なんとも綺麗です。

これはうすい豆のおむすびと玉子焼き。塩味だけのおむすびと甘めの玉子焼き。そこに山椒昆布。この組み合わせ、私も大好きです。玉子焼きは甘めが好き。甘い玉子焼きに一票！

これは夕顔と白いんげん豆のスープ。この巨大な瓜のような野菜が夕顔だそうです。夕顔と白いんげん豆とパンチェッタのイタリア風スープ。とても美味しそう🤤

一度は作ってみようと思っていた柿の白和え。「晩秋の小鉢」という表現がありました。柿と豆腐と胡桃と白ごまのコンビネーション。柿がで始めたら作ってみます。

これは里芋の白煮と里芋の唐揚げ。今すぐ食べたい！最近、揚げ物デビューしたし、唐揚げを作ってみます。

なんとも美しい桂花醤と中国の温かいデザート。桂花醤は庭の金木犀の花びらを摘んで作られました。中国のおめでたい時に食べるデザートだそうです。

これはお櫃ご飯のお弁当。ご飯をお櫃に入れてからいただくと別格だそうです。竹の皮には殺菌効果があるみたい。竹の皮のお弁当箱があるので早速出してみよう。

私が食べたいもの、作ってみたいものを選んでしまいましたが、パスタやスープやデザートも作られていますよ。亡くなる数日前までスマホで原稿を書き、写真の並びやセレクトを編集者に指示されていたようです。季節の野菜料理。仕事や暮らしへの想い。素敵ですね。

レシピは載せてありますが、高橋さん曰く「家庭料理は毎日味が変わるもの、だから飽きないのよ。お店みたいにいつも同じ味だったら飽きちゃうじゃない。」（本から抜粋）とおっしゃられていたそうです。ならばならば、毎回作るたびに味が違う私の豚の生姜焼きもヨシということでよろしいでしょうか？（笑）主人に「同じ味で出てきたことがない」と言われます。www いつも分量通りに調味してるはずなんですけど、その時の気分で足したり引いたりしてるんでしょうね。記憶にございません😜 次からは「同じ味だと飽きちゃうじゃない。」って言ってやります。 #私の生姜焼きに同じ味などない

↓↓↓高橋良枝さんのインスタグラム→yochi73

自分のブログのこと。

私がこのブログをはじめたきっかけは、コロナによる自宅待機命令が出て、家で過ごす時間が増えたので、コロナの現状や推移、待機中の自分たちの暮らし、その時に作った料理、始めたベランダ菜園の成長記録などを書き留めておこうと思ってはじめました。そして、コロナが終息したら、このブログも終わりにしようと考えていました。

でも、続けていくうちに思ったのです。このご時世、コロナや病気じゃなくても、突然の事故や災害や天災、いつ何が起きてもおかしくない。もし自分に何かあっても、作った料理や写真や文章やその時の気持ちはこうしてブログに残ります。そんなことを思いながら日々書いていたので、高橋さんのインスタや本を拝見して、深く感銘しました。

私は主人が作った料理、自分が作った料理、お祝いの食卓や外で食べた料理など、そのほとんどを写真に撮ってきました。季節の花や植物、曇ったり晴れたりの空、大好きなサンフランシスコの街並み、もちろん我が家の猫たちも日々撮り続けています。日記感覚で毎日気ままに撮ります。そして撮った写真を見返して、その時の空気感を思い出し、あーそうだったなぁとほっこりした気持ちになるのも好きです。これからも写真は撮り続けるし、時間が許す限り文章も書いていきたいと思っています。

最近、思うこと。

作った料理は出来るだけ美味しそうに盛りつけて、出来るだけ自分の好きな器に乗せて送り出したい。写真を見るともっと上手に作れるといいなーと思ったり、不細工なツラがまえの料理でさえ愛おしく思えたり。なので、買ってきたものも然り、人が作ったものも、果物やデザートもおんなじ。忙しくても、面倒くさくても、気持ちが荒んでいる時こそ、なーーーるべく美味しそうにお皿に盛っていただくことを心がけています。そうすると食べた後の満足感が全然違うんです。最近、ちょっと怠けていて、適当に盛った食事を食べ終わった後、満たされてないことに気づいたんです。自分なりに、それなりに、なるべく丁寧を心がけて。今、こんな時だからこそですね。#綺麗な本を見ると心が洗われます💖

うまの憧れ😌

All photos by umauma

にほんブログ村

美味しいフレスカが飲めるメキシコ料理店

食堂みたいなメキシコ料理店

主人のお誕生日祝いで行った美味しいメキシコ料理店をご紹介します。以前、ご紹介したメキシコ料理店も美味しいけど、もうひとつのお気に入りはEL TORO（エル・トロ）。残念ながらこの日は定休日だったので、姉妹店のPancho Villa Taqueria（パンチョ・ヴィラ・タケリア）へ。ここは食堂のような気さくな雰囲気。味は抜群に美味しいですよ！

umauma-gohan.hatenablog.com

AGUA FRESCAS（アグア・フレスカ）

Hand crafted Mexican fresh fruit drink

美味しいアグア・フレスカが飲める店。アグア・フレスカはフレッシュ・ウォーターのこと。新鮮なフルーツに水と少しの砂糖やはちみつ、ライムジュースなどを加えて、ブレンダーにかけて作るフレッシュドリンクです。私のお気に入りはスイカのフレスカ。主人はメロンやいちごのフレスカを飲んでいます。ちなみにフルーツの種類はこちらーーー💁‍♀️ スイカ🍉メロン🍈いちご🍓レモン🍋グァバ🍐オルチャータ、タマリンドの7種類。日によってある日とない日があります。

このカラフルな瓶入りジュースがいっつも気になる。いったいどんな味なんだろうと思いながら、来ると必ずフレスカを頼んでしまう(￣∇￣) これはJARRITOS（ハリトス）といって、メキシコ産のフルーツ味のソーダ。今度飲んでみよーっと。

SEAFOOD TACOS（海鮮タコス）

Fish Guachinango Taco & Prawn Taco

主人の大好物フィッシュ・タコ。このフィッシュ・タコがどうしても食べたかったようです。ここに来ると絶対頼んでますもん。この日は珍しく海老のタコも。フィッシュ・タコは白身魚の他にレタスとサルサが入っています。お好みでチーズ、ワカモレ、サワークリーム、レタス、トマト、ライス、豆、サラダ、トルティーヤをトッピングすることも出来るようです。

Super Meat Nachos（スーパーミートナチョス）

ボリューム満点のスーパーナチョス。数種類の中から好きな肉と豆を選び、コーンチップスの上に肉、豆、チーズ、ワカモレ、レタス、トマト、サワークリームをたっぷり。これも食べたかったようです。辛いもの好きな方は是非サルサソースをかけて。確かにこれもリピートしたくなる美味しさです。

Garlic Prawns (dinner)（海老のガーリック炒め）

私の一番好きなメニュー。海老とマッシュルームと青ネギのガーリック炒めに、豆、ライス、アボカド、サラダのセット（ディナー）。さらに熱々のトルティーヤも付きます。海老や豆やライスをトルティーヤにくるんで食べるみたいですが食べ切れないので主人へ。

海老はライムをたっぷり絞ってそのまま食べても、バターソースにつけても、サルサソースにつけてもめちゃうま。コロナ前は数種類のサルサソースやサルサ、ライムやパラペーニョ（唐辛子）を自由に取れたけど今は提供されたものを頂きます。今はテイクアウトが多いので、店内で食べても使い捨て容器になります。

Carne Asada (dinner)（カルネアサダとガーリックシュリンプ）

別日に食べたカルネアサダとガーリックシュリンプのセットもオススメです。カルネアサダとは薄切り牛肉のメキシコ風バーベキューのこと。肉が薄くて柔らかいので日本人好みだと思います。大きな鉄板でワッシャーワッシャーと焼いてくれますよ。同じく豆、ライス、サラダ、トルティーヤが付いてきます。

メキシコ料理の魅力

↑コロナ前の「エル・トロ」にて。この時も同じものを食べてますねー(*≧∀≦*) サルサソースは6種類・サルサは3種類・ハラペーニョは2種類あります。

メキシコ料理の魅力は色んな食材やスパイシーなソースをふんだんに使うところ。サルサに使う野菜やハーブは細かく刻んであるし、サルサソースの種類は豊富だし、ライムもふんだんに使うし、アボカドもいっぱい食べるし、豆料理だってありとあらゆる種類があるんです。失礼ながら大雑把なイメージがあったけど、手間もかかるし細かい仕事です。この店は特にメニューもソースもトッピングも種類が多く、サービス満点なので、注文の多いアメリカ向けに合わせているのかもしれないですね。

↑巨大すぎるハラペーニョは炙り焼きしてあります。当たると大変なことに🔥コーンチップスはどんな料理にも付いてきますよ。

来た当初、私はメキシコ料理にもサルサソースにも馴染みがなくて、はじめて食べた時は、正直、なんだかよく分かりませんでした。暑い日のメキシコ料理は主人も友達たちも大好きなんですよねー。私だけテンションが違う感じでした💦 特に豆料理が苦手だったのですが今は大好き♡ 豆料理は店によっても違うし、たくさん種類があるので食べ比べるのもいいかもしれませんね。サルサソースに関しては、何種類もあるソースを全部並べて試してみましたが今もよく分かっていません。でも、サルサソースを付けると美味しいってことはよく分かります。#辛いよ〜

↑主人がテイクアウトしてきたブリトー。豆、肉、ライス、ワカモレ、サラダぜーんぶ巻いてあります。私は未だにかぶりつけない(^_^;)

ブリトーはパワーフード🌯日本の太巻き寿司といったところでしょうか。これも店によりますが、ここのブリトーはありとあらゆる食べ物が詰め込まれた超太巻き。華奢な女子も体格のいい男性もよく食べてます。主人曰く、ここのブリトーが一番美味しいみたいですよ。さぁーて問題は、ヘルシーな食材を使っているけど全ての量が多過ぎること。全部食べたら、そりゃ太ります。残すのは行儀が悪いと思うことはありません。食べきれない料理は持ち帰ってもまったく問題ないので持ち帰りましょう。

最後に。メキシコ料理は7000年以上の歴史があり、「ユネスコの無形文化遺産」にも登録されています。是非、本場の味を堪能してみてください！

◎Pancho Villa Taqueria

3071 16th St, San Francisco, CA 94103

10:00〜22:00 無休

メキシコうまシコ🌵

All photos by umauma

にほんブログ村