umauma-gohan diary

〜サンフランシスコの暮らしと日々のうまうまごはん日記〜

食にユーモアを

 

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フィンランドのファッションブランドMarimekko マリメッコが好きです。大胆な柄と色使い。懐かしさだったり、どこか日本のフィーリングを感じさせるところが好きなんだと思います。マリメッコの洋服、バッグ、食器を長年大切に使っています。

 

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◎ウニッコバッグ(日本限定カラー)

 

マリメッコを代表する大花のプリント「Unikko ウニッコ」。ある日、自分のウニッコバッグを見てひらめいたんです💡✨

 

ウニッコでおにぎり作ろう!

 

では早速……まずはキッチンペーパーでウニッコ柄のパターンを取って海苔をカット。

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たまたまその時、主人が日本から買ってきた秋田のいぶりがっこと東京四谷・有明家のふきの佃煮。コレ使ってみました。

 

ごはんは塩むすびに。まん丸おにぎりにウニッコ海苔をテンとのせ、中央にいぶりがっこ有明家のフキの佃煮をのせたら、あーら、かわいい「ウニッコおにぎり」の完成でーす!

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花びらをとじるとおにぎりに〜🍙 🍙🍙

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ウニッコおにぎりお弁当も作ってみました。

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ウニッコおにぎり

いぶりがっこと佃煮バージョン

・たくわんと梅干しバージョン

卵焼き

切り干し大根

鶏肉入りひじき

きゅうりと塩昆布の浅漬け

豚汁

 

 

大好きなマリメッコの器。大胆なグラフィック使いが気に入ってます。私はモノトーンばかり選んでますが、カラフルなプレートもいっぱいありますよー。

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マリメッコの器でフルーツヨーグルト作ってみました。

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オーガニックヨーグルトにキウイ を散らし、ロシアンマーケットで買った「花びら入りローズジャム」をかけました。ローズジャムを紅茶に入れるとロシアンティーに〜🌹お試しくださいませ。

 

食や暮らしにユーモアを!また明日も発信しまーす🎶

See you tomorrow.

ウマッコでした〜

 

今日の一枚 : ポートランドにて。道に咲く花。

All photos by umauma

 

マリメッコ : フィンランド語で「小さなマリーのためのドレス」という意味のマリメッコ。50年以上の歴史をもつ、北欧を代表するアパレルブランドです。大きなケシの花がモチーフのUnikko(ウニッコ)柄はマイヤ・イソラの作品で、マリメッコのアイコン的モチーフとして世界中で愛されています。一目みただけで心が躍るポップな色のコンピネーションと大胆で抽象的なデザイン、そして北欧の大自然からインスピレーションを受けた情緒的なパターンは、私たちの暮らしにすんなりと調和し、すてきな彩りをあたえてくれます。Unikko(ウニッコ)柄はアパレルだけではなく生活雑貨やキッチン用品など、幅広い商品に描かれています。(ネット引用)

https://www.marimekko.jp

 

 

 

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