パフェとサンデーの違いって何だろう?
私の勝手なイメージは、背の高いグラスにアイスクリームやフルーツやコーンフレークが何層にもなって入っているのがパフェ。サンデーはアイスクリームがメインで、アイスクリームの上にデコレーションしてあるのがサンデーのイメージ。
主人に聞いたら、サンデーはあるよと言ってました。パフェはないの……?
気になるので調べてみたら、どうやら生まれが違うみたい。パフェはフランス生まれのデザートで、フランス語の「パルフェ(完璧)」の意味からきているそうです。サンデーはアメリカ生まれのデザートで、日曜日だけ販売したからこの呼び名なんだとか。
ベリーのミニサンデーとザクロアイスティー
雑貨店でガラス製のサンデーグラスを見つけてから、リクエストがあれば食後にサンデーを作ります。(お得意の)その時、家にあるものでデコレーションします。フルーツが多いですが、クッキーやチョコレート、ナッツも使います。アイスクリームまで作れたらいいけど、さすがにアイスクリームは作れないなぁ。
これさえあれば簡単にお家でサンデーが作れますよ。
・市販のアイスクリーム
・アイスクリームスクープ
・ポイップクリーム
・チョコレート
我が家の歴代サンデーをライナップしてみました。
大好きなヴィンテージのお皿に乗せてます。
◎バナナチョコレートサンデー
⚫︎チョコレートとバニラアイスクリーム⚫︎バナナ⚫︎アルフォートクッキー⚫︎ローストアーモンド
お皿: ガラス製のアメリカンヴィンテージ
◎いちごサンデー
⚫︎ストロベリーアイスクリーム⚫︎いちご⚫︎チェリー⚫︎ローストアーモンド
お皿: レース柄の陶器
◎マンゴーサンデー
⚫︎バニラアイスクリーム⚫︎マンゴー⚫︎ブルーベリー
お皿: ARABIA アラビア バレンシアのサービングプラター
◎黒ごまプリンサンデー
⚫︎バニラアイスクリーム⚫︎手作り黒ごまプリン⚫︎いちぢく⚫︎黒ごま
お皿: セメントのように見えて軽量。不思議な素材の器。
◎フルーツサンデー
⚫︎バニラアイスクリーム⚫︎いちご⚫︎いちぢく⚫︎ブルーベリー⚫︎アメリカンチェリー
お皿: ガラス製のアメリカンヴィンテージ
◎チョコレートサンデー
⚫︎チョコレートアイスクリーム⚫︎クルミ⚫︎ローストアーモンド
◎ベリーサンデー
⚫︎ストロベリーアイスクリーム⚫︎底にブルーベリー
お皿: 陶器のアメリカンヴィンテージ
◎チョコレートサンデー
⚫︎ダークチョコレートアイスクリーム⚫︎グリコの薄いチョコレート(お土産)
お皿 : 木の葉型の木製器
◎いちぢくサンデー
⚫︎バニラとストロベリーアイスクリーム⚫︎赤いいちぢく⚫︎緑のいちぢく⚫︎いちご⚫︎ローストアーモンド
お皿: ARABIA アラビア バレンシア
食べるのは主人。#乙女オジサン
私は作るけど食べたことはありません。食べるより作る方が楽しい。サンデー食べてる横でワイン飲んでます。
日曜日だけ出すからサンデー。
うちもそうしようかなぁ〜。
うまっこデザート🍨
今日の一枚 : ファーマーズマーケットで買った赤いダリアといちごと赤い洋梨
All photos by umauma