Cinderella Bakery & Cafe
人気店でも今はコロナの影響で大変な時。
ワタクシごときがですが、頼まれてもいませんが、もしも気に入って頂けたなら、行きたい店リストに入れてみてください。
『人に教えたくない店シリーズ』第一弾（シリーズ化しようとしてるのか？💦）は、シンデレラベーカリー&カフェ。ベーカリーとロシア料理のお店です。知ってるよ……って方、ごめんなさい( ；∀；)
ちょっと離れた場所にある、ロシア人がやってる小さな小さなお店。朝7時から開いているので、朝食を買いにくる人や犬の散歩途中の人、週末は家族連れでいっぱいです。オープンテラスもあって気持ちいいですよ〜。
ベーカリー&カフェだけど、メニューがすっごく豊富。
フルーツのペイストリーやアーモンドクロワッサン、ケールのパイにピロシキ。ロシアのスープといえばボルシチ。小麦粉をねって茹でた日本のすいとんのような料理のダンプリング。ビーフストロガノフやロールキャベツの煮込み料理などなど。サラダ、スープ、ダンプリングだけで何種類もあります。ビーガンメニューもありますよ。
- Cinderella Bakery & Cafe
- ◎Blinchiki with Caviar ロシアンスタイルクレープ
- ◎Borsch Soup ボルシチ
- ◎Golubtsy ロールキャベツ
- ◎Beef Stroganoff ビーフストロガノフ
- ◎Piroshki & Bakery ピロシキとベーカリー
- ◎Ritual Coffee リチュアルコーヒー
- オマケ
たくさんあるメニューの中でお気に入りメニューをご紹介してみますね。
初来店した日
主人とはじめて行った日に食べたメニュー
・ボルシチスープ
・ロシアンスタイルクレープ
・ピロシキ
・カフェ・オ・レ
主人はピロシキ、私はボルシチに感激！この日からハマって、一人でもよく行きました。
◎Blinchiki with Caviar ロシアンスタイルクレープ
◎Borsch Soup ボルシチ
ロシアンスタイルのクレープ。クリームチーズとイクラが別添えで付いてきます。ほんのり甘いクレープにいくらの塩気とクリームチーズがよく合います。そして必ず頼むのがビーツたっぷりのボルシチ。他のスープも試してみたいけど、やっぱりボルシチを頼んでしまいます。ボルシチには酸味のある黒パンとバターが付いてきます。
◎Golubtsy ロールキャベツ
スパイスが効いたお肉がしっかり入ったロールキャベツ。クリームチーズを付けていただきます。サイドメニューも数種類あって、私はいつもボイルしたブロッコリーを頼みます。ロールキャベツには巨大なきゅうりピクルスと黒パンとバターが付いてきます。
◎Beef Stroganoff ビーフストロガノフ
今まで見たことも食べたこともないビーフストロガノフ。ビーフとマッシュルームがたっぷりはいったクリーム系のソース。はじめて頼んで、出てきた時はギョッとしました。サイドメニューはこちらもボイルしたブロッコリー。ブロッコリーと一緒に食べるとうまうまですよ。
◎Piroshki & Bakery ピロシキとベーカリー
ピロシキは、ビーフ、ビーフ&チェダー、ビーフ&ゴルゴンゾーラ、キャベツ、ポテト、マッシュルーム、卵と青ネギ、スピニッチとフェタチーズ。それぞれベイクしたものとフライしたものがあります。さすがピロシキの種類多い！
ケールとトマトのパイ。
ブルーベリーとカスタードクリームのブリオッシュ。
イチゴのカスタードクロワッサンも人気。
◎Ritual Coffee リチュアルコーヒー
サンフランシスコのサードウェーブコーヒー「リチュアルコーヒー」の豆を使っています。カフェ・オ・レはほんのり苦くて美味しい。リチュアルコーヒーで淹れたアイスコーヒーもあります。コーヒーとは関係ないですが……朝からビールも飲めますよ（笑）
オマケ
マトリョーシカがいっぱい(*≧∀≦*)
店内のガラスケースに描かれたマトリョーシカ♡
シンデレラベーカリーのロゴにもマトリョーシカ。
持ち帰り用の袋までかわいい♡
ココどこだと思いますか？トイレの中です。
マトリョーシカの壁紙がトイレ全体に貼られています。
自宅待機命令が出てからずっと行ってない。
はやくコロナが終息する日がきますように。
大好きなお店がつぶれませんように。
まだまだトライしてないメニューがいっぱい。
テイクアウトは出来ると思うので、またふらりと行ってみます。
◎Cinderella Bakery & Cafe
436 Balboa Street San Francisco, CA 94115
(415) 751-9690
ロシアン好きのウマ
All photos by umauma
