『Poke Origin』
お天気が良かったので、野暮用がてらゴールデンゲートパークを越えて、インナーサンセット（Irving）まで足を伸ばしました。
家を出る時は晴れていたから薄着で出掛けたら、インナーサンセットまで来ると急激に寒い。コート着てくればよかった💦 #サンフランシスコの夏は寒い
インナーサンセットに行くと必ず立ち寄るポケの店 Poke Origin。
丼を好きにカスタマイズできて、価格もお手頃‼️
以前から持ち帰りができる店だったので、きっと難なく持ち帰れると思って寄ってみました。
はい、難なく持ち帰れました！
家まで持ち帰ってもウマかった。
今日はPoke Originをご紹介します。
オーダーの仕方
店内に入ったら、このオーダーシートにチェックを入れます。
①サイズ ②ベース ③野菜類 ④プロテイン ⑤ソース ⑥トッピングの6項目。
①サイズ
レギュラー $11.50・ラージ $13.99
レギュラーとラージの違いはプロテインの量です。
レギュラーは3種類、ラージは5種類選べます。
②ベース→2種類まで選べます
すし飯・玄米・ミックスグリーン・ケール・海藻ヌードル・ナチョス
✳︎例えば、すし飯と玄米、海藻ヌードルとミックスグリーンなど、ハーフ&ハーフもできますよ。
③野菜類→好きなだけ
胡瓜・コーン・人参・レッドオニオン・ハラペーニョ
④プロテイン→レギュラー3種・ラージ5種選べます
アヒツナ・スパイシーツナ・カニ・スパイシーなカニ・サーモン・ホタテ・海老・豆腐・タコ・スパム・ビンナガ、など
⑤ソースの種類→2〜3種選べます
全10種
⑥トッピング→好きなだけ
枝豆・シーウィード・ジェリーフィッシュ・キムチ・パクチー・青ネギ・生姜・おしんこ・ワサビ・ふりかけ・胡麻・ガーリックチップス・マカデミアナッツ、など
書き込んだら、店員さんに渡せば、目の前でシャカシャカ作ってくれます。
この日は並ばずにオーダーできたので、待ち時間は5分程度。
《この日のチョイス》
①サイズ→レギュラー
②ベース→すし飯
③野菜類→コーン、ハラペーニョ
③プロテイン→サーモン、海老、ホタテ
⑤トッピング→枝豆、シーウィード、ジェリーフィッシュ、青ネギ、わさび
最近のトッピングで外せないのが、枝豆、シーウィード（海藻）、ジェリーフィッシュ（クラゲ）。
ソースは10種あって、2〜3種選べますが、1種または混ぜても美味しいのは2種までのような気がします。
プロテインもボリューム満点で大満足！
これは以前食べたポケ丼。盛り付けも綺麗。
この組み合わせもなかなかウマかった！
①サイズ→レギュラー
②ベース→すし飯と玄米のハーフ&ハーフ
③野菜類→コーン、人参
③プロテイン→アヒツナ、サーモン、海老
④ソース→ハウスポケソース、クリーミーワサビ
⑤トッピング→枝豆、パクチー、ジェリーフィッシュ、青ネギ、胡麻、わさび
久々のポケ丼。ウマかったなー！
また食べたい(*^ω^*)
◎Poke Origin
716 Irving Street San Francisco, CA 94122
(415) 702-6328
https://www.thepokeorigin.com/
うま丼 to go
All photos by umauma
