umauma-gohan diary

〜サンフランシスコの暮らしと日々のうまうまごはん日記〜

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

フレネミーに気をつけろ💥

今日はいつもとは違う内容でお送りします。重い内容なので読みたくない方はスルーしてくださいね。 「フレネミー」ってご存知ですか? フレネミーとは「Friend フレンド」(友達)と「Enemy エネミー」(敵)を合わせた造語で「友達とみせかけた敵」という意…

ザブーンとお風呂に浸かりたい

風呂好き♨️ 日本にいた時は、休日になると朝からお風呂に浸かるのが何よりの愉しみでした。しかも長風呂。お一人様でよく温泉にも行ってたなぁ〜。アメリカはシャワーが主流。泡泡のバブルバスのシーンは思い浮かぶけど、毎日、お風呂に浸かるという習慣はな…

旦那メシとお弁当

日が長くなりました。気温も徐々に高くなり、洗濯日和!散歩日和!晴れ日が続くと大掃除しなくちゃ……と、思いながら、やる気にならず…… 主人が「片づけのことを 考えただけで 疲れてしまう あなたへ。」と嫌味たっぷりの本を借りてきました。大掃除いつやる…

タング・バー初潜入🍜

Tang Bar ずぅーーーーっと気になってた、食材を自分で取って調理してもらう四川ヌードルの店「タング・バー」に初潜入。主人は付き合ってくれないし、友達は日本に帰国中なので一人で潜入。何十種類の食材が並ぶバーは圧巻で、トライするのになかなか勇気い…

気温に応じて

↑マグロのブツとポテサラと春雨サラダ 冷たいものと温かいもの やっと快晴続き☀️ 気温が25℃まで上がった日もありました。とはいっても、ベイからの風が強くて、まだまだ肌寒いサンフランシスコです。暖かかったり、寒かったりの繰り返し。昨日は暖かかったの…

グロッサリー・アウトレット

乗り越しても徳がある また乗り越してしまいました 20th.で降りる予定が28th.で下車。これは単純に私の勘違い。でもね、勘違いで降りた街に気になるマーケットを見つけたんです。知らないマーケットを見つけるとどうしても偵察したくなる。ハイ、迷うことな…

南蛮漬け最高!

南蛮漬けが美味しすぎる 疲れたー疲れたーを連呼するおじさん‍♂️ 酸っぱいものを食べると疲れが取れるというし、好んで食べてくれるので昨日は南蛮漬けを作ってみました。 南蛮漬けが美味しすぎる ◎サバの南蛮漬け ◎鶏の唐揚げと南蛮漬け ◎春雨サラダ ◎胡瓜…

乗り過ごして焦る🚌🙅‍♀️💦

焦るといろんな自分が出てくる 車社会のアメリカですが、私の移動手段はMUNI(バス)。サンフランシスコのバスは優秀で大体の所はバスで行けちゃうんです。日本のJRや地下鉄並に便利。カリフォルニアワインで有名なナパヴァレーやソノマカウンティーまで一人…

COSTCOの食材大活躍!

今月もCOSTCOへ 毎月恒例になりつつあるCOSTCOの買い出し。今月も行ってきました。肉も野菜もその他のものも、我々の食生活に何が必要か分かってきました。量が多いCOSTCOですが、保存の仕方をだいぶ分かってきたので量が多くても問題なさそうです。今日はCO…

せいろ買いました

せいろ買いました 第2チャイナタウンと呼ばれるクレメントの金物屋で前から目を付けていたせいろを購入。高い棚の上に何段も積み重なって置いてあるので、脚立がいるし、店の人に取ってもらわないといけません。しかし、私はコンディションをいくつか見てか…

自分のための食事作り

自分のための食事は何を作りますか? 主人には朝はお弁当を持たせて、晩ごはんは手作りのものを出しますが、自分のための食事って作るの超面倒くさい 洗い物も極力出したくない。でも適当なもので済ますと罪悪感しかなくて、結果、食べなきゃよかったって後…

蒸し野菜と鰹のたたき

蒸し野菜にハマってます 乙女おじさん、どうやら今度は「蒸し野菜」に火がついたようです 蒸し野菜についての熱弁が止まらないので早速作ってみました。まずは鰹のたたきから…… 蒸し野菜にハマってます ◎鰹のたたき ◎炙り獅子唐 ◎二夜連続で蒸し野菜 ◎ささみ…

ストーンズタウン・ギャレリア フードコート徹底紹介___②

FOOD COURT ストーンズタウン・ギャレリア紹介 第2弾!フードコートも充実してます。レストランやカフェと違って、気軽に買えて、気軽に座れて、比較的お手頃価格なのでストレスなし。日本のように安定した美味しさで、安くて気軽に入れる店ってなかなかな…

ストーンズタウン・ギャレリア徹底紹介___①

気分転換に最適空間 ストーンズタウン・ギャレリアはサンフランシスコの西端にあり、若者やカップルや家族連れで賑わうショッピングモールです。アジア系のコミュニティも盛んなので我々も利用しやすくなっています。天気の良い日やちょっと遠出して気分転換…