トレジョには、いろんな種類の冷凍食品があります。しかも、いろんな国の料理が楽しめる。今まで私が買ったことあるのはスパイシータイフライドライスだけ。これは冷凍庫に買い置きするほど気に入ってます。
↓↓↓ Spicy Thai Shrimps Fried Rice
他の冷凍食品のクオリティーを試してみたくなり、前から気になっていたかき揚げを試してみました。
Vegetable Bird's Nests $3.29
箱を開けると小ぶりなかき揚げが8つ、天つゆが2袋入っています。かき揚げは、玉ねぎ、人参、ケールの野菜3種類。ビーガンの方も食べれますよ。
このかき揚げを使ってかき揚げぶっかけうどんを作ってみました。
★材料
トレジョの冷凍かき揚げ 4つ
乾麺の太うどん 2束
一旦レンジで解凍した後、トースターでカリっと焼きます。いまだに慣れないトースター。かき揚げのはしっこが焦げちゃった💦
⚫︎冷やしうどん
⚫︎かき揚げ
⚫︎胡麻だれ冷やし豚しゃぶ
⚫︎胡瓜と山芋の浅漬け
⚫︎薬味→大根おろし、おろし生姜、青ネギ
よーく冷やしたうどんに、かき揚げ、大根おろし、おろし生姜、青ネギを乗せて、麺つゆをぶっかけていただきます。
豚しゃぶは、ポン酢と胡麻だれと青ネギを入れて混ぜ合わせ、うどんに乗せて、冷しゃぶうどんとしても楽しめます。
残りのかき揚げを温めて、付いていた天つゆをかけて主人用のかき揚げ小丼ぶり。
油使うの面倒くさい時、何かもう一品欲しい時に助かるなぁ〜。かき揚げgood◎ また買い置きしておこー。
お弁当作り生活開始
お弁当作り生活が始まりました。
今日はサンドイッチひとつでいいと言うので楽チン🎶 10分もあれば作れるので超簡単!
ライ麦パンに、マヨネーズとマスタードを塗って、ハム、サラミ、スイスチーズ、バターレタス、トマトをはさんだサンドイッチ。ブロッコリーといちぢくもね。
今朝は霧と煙が混ざった曇り空。
午後、少しずつ晴れてきました。
今日もよき日に!
Have a nice day(^_−)−☆
ウマウマライフ
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